
Poctivé řemeslo od roku 1993 · Pohořelice
Domácí obědy
& Rodinné řeznictví

Jsme rodinné řeznictví s vlastní bourárnou a výrobou uzenin. Maso vybíráme pečlivě z českých a moravských farem. V Řeznické Baště vám každý den připravíme domácí obědy z čerstvých surovin. Pořádáte oslavu? Připravíme catering přesně na míru.
Řeznická Bašta
Pořádáte oslavu, svatbu nebo firemní akci? Připravíme vám občerstvení na míru.
Studené mísy, obložené chlebíčky, švédské stoly, řeznická prkna i teplá kuchyně. Vše z vlastní výroby dle dlouholeté receptury.


Catering
& studená kuchyně
Pořádáte oslavu, svatbu nebo firemní akci? Připravíme vám občerstvení na míru.
Studené mísy, obložené chlebíčky, švédské stoly, řeznická prkna i teplá kuchyně. Vše z vlastní výroby dle dlouholeté receptury.
Poctivost, která začíná u surovin
Řeznické řemeslo pro nás není jen práce.
Už od roku 1993 stavíme na poctivém přístupu, kvalitních surovinách a vlastní výrobě. Maso si sami bouráme, zpracováváme a připravujeme z něj výrobky podle receptur, které máme léty prověřené.
Od výběru masa až po hotový výrobek máme celý proces pod kontrolou. Díky tomu víme, co vám dáváme na pult – a můžeme si za tím stát.

Rodinné Řeznictví
V naší nabídce naleznete mnoho druhů uzeného masa, klobás, šunky, salámů a jiných pochutin. Mezi oblíbené patří naše domácí škvarky, jitrničky, jelítka a tlačenka.
01.
Výběr masa
Maso vybíráme pečlivě a s citem. Většina našich produktů pochází z českých a moravských farem. Důležitá je pro nás kvalita, původ a chuť.
02.
Zpracování
Veškeré maso si bouráme a připravujeme na pult sami. Máme nastavené vysoké standardy pro zpracování a hygienu.
03.
Finální produkt
Domácí šunka, tlačenka, špekáčky, klobásy, uzené maso, škvarky, sádlo i paštika. Široká nabídka lahůdek a masných pokrmů.
Řeznictví, kam se chodí pro dobré maso
Věříme, že kvalitní maso nepotřebuje složité řeči. Důležitý je jeho původ, správné zpracování a především chuť.
Proto si zakládáme na výběru surovin z českých a moravských farem a na poctivé práci, která je za každým kouskem masa na našem pultu.
Ať hledáte maso na nedělní oběd, pořádný kus na gril nebo něco z naší domácí výroby, rádi vám poradíme s výběrem. Protože dobré jídlo začíná u dobrých surovin.

Z naší nabídky masa

Kotleta s kostí
šťavnatá • s kostí • ideální na gril

Krkovice
mramorovaná • šťavnatá • na gril i pánev

Tomahawk
prémiový řez • velká kost • perfektní na steak

Roštěná
jemné maso • ideální na steak • výrazná chuť

Pondělí
Zavřeno
Úterý
7:45 – 17:00
Středa
7:45 – 17:00
Čtvrtek
7:45 – 17:00
Pátek
7:45 – 17:30
Sobota
7:00 – 11:30
Neděle
Zavřeno
















